missdiggi

Onsdag den 23 feb



En tidig morgon och frukost hemma för en gång skull, gick upp lite tidigare för att i lugn och ro hinna läsa tidningen istället för att som annars äta vid datorn och skrivbordet.

Morgongröten lagades på hirsflingor och havregryn och kokades med mjölk istället för vatten vilket varmt kan rekommenderas. Toppades med kanel, hampa och linfrön samt frysta bär

Havre och hirsgröt
1 portion

0,5 dl hirsflingor
0,5 dl havregryn
2 dl mjölk
salt

Lägg havregryn, hirsflingor, salt, mjölk (vatten ) i en kastrull. Koka upp och låt koka på svag värme ca 3-5 min. Rör om då och då. Servera med mjölk och dina favorit tillbehör