missdiggi

Söndag den 11 dec

Igår mötte vi upp våra Skåne vänner Hanna och Nicke som var i stan på besök. Tog en promenad bort till Gamla stan för en titt på julmarknaden innan det var dax för middag på Grill Ruby.

Det var mycket folk på restaurangen men bra service och god mat. Jag åt en grillad kyckling med tre olika tillbehör.

Promenerade även hem genom stan och avslutade med ett besök på Orangeriet.

Tisdag den 29 nov

Kvällens middag står SAS för och serveras i en liten låda.

Slut som artist efter en tidig morgon och en heldag i Köpenhamn. Kommer somna gott i soffan snart med ett glas julmust och godiset ifrån taxfreen.

Fredag den 24 nov


En skrivbordslunch ifrån Bluberry fick mätta min mage idag. Wrap och smoothie smakade mycket gott.
En liten bonus juice fick följa med till em mellanmål.

Torsdag den 24 nov


Började dagen med ett frukostmöte på Albert & Jacks.
Surdegsbröd,hallonjuice och kaffe nu är jag redo för en dag full med bara möten.

Lördag den 19 nov

Efter en promenad i solskenet blev det ett stopp på Bluberry för lite energi påfyllning med en lyxig smoothie.
Älskar deras olika juicer och smoothies tyvärr lite för dyra för att unna sig en varje dag.

Lördag den 19 nov


En ledig dag och man vaknar till strålande solsken!

Frukost i mina nya favorit skålar som jag fick i födelsedagspresent känns både roligare och godare att få äta i dessa. Funderar på att köpa till några fler i en annan färg vita eller rosa.

Nu väntar en skön promenad och ev lite bakning om jag inte sparar det till imorgon.

Torsdag den 17 nov

På matmässan i lördags fick jag provsmaka en för mig ny yoghurt ifrån Yosa som innehåller havremjölk.

Gillade den skarpt och köpte med mig smakerna vanilj och skogsbär.
Yoghurten är betydligt krämigare än vanlig yoghurt.

Helt klart värt att testa!

Onsdag den 16 nov


Börjar dagen med lite jobb och frukost på Waynes Coffee innan dagens första möte.

Perfekt att sitta på stans fik och jobba en stund när man är på språng och dricka en god varm kaffe.

Nu väntar en dag med massor av inspiration på fm.

Tisdag den 15 nov


Idag blev det en solo lunch på Story hotel mellan två möten. Inte ofta jag äter helt själv på restaurang men idag var det rätt skönt att få sitta ner själv en stund med en räksallad med extra mycket avokado.

Snart ska jag vara betydligt mer social och möta upp Anna för en fika och bio.

Onsdag den 9 nov


Lill lördag här hemma ikväll med galet mycket rökta räkor, chili/lime aioli, bröd och en stor sallad det var vi värda en helt vanlig onsdag kväll.

Mer vardagslyx i höst mörkret !

Söndag den 6 nov

Började min söndag med en promenad bort till Le petit france för att köpa deras små baguetter. Älskar att kliva in där tidiga morgnar och köpa bröd, fransk radio spelas och personalen är trevlig.
Jag går alltid där ifrån med ett leende.


Skön lång frukost med massa gott innan lill prinsen dyker upp för att hänga med faster.

Lördag den 5 nov

Lugn lördag morgon med grötfrukost och gårdagens tidning.
En skön uppladdning inför lite träning på fm det blir ett cykelpuls pass på Stadshagen som brukar vara riktigt bra.

Vilken endorfin kick !!!! Tessans galet roliga spinning pass på Hötorget med Stina på cykeln brevid. Tjohho vad man kan ladda batterierna med träning.

Efter passet blev det en favorit bagel på Bagel Street café - dijonsenap och kalkon. För att sedan avsluta dagen med "spamelot" på Oscars teatern.

Torsdag den 27 okt

En hel kasse med världens godaste kanelbullar ifrån Saturnus gör eftermiddagen betydligt roligare och godare:)

Tisdag den 11 okt



I lördags hade vi min bror med familj på middag bjöd på små västerbottenpajer med räkor och löjrom till förrätt sedan blev det en höstig gryta med renskav och glassofour som en lagom söt avslutning.

Då vi höll på med båten hela dagen hade jag förberett allting så en tre rätters middag fixades lätt !



Samtliga recept finns på bloggen sedan tidigare.

Onsdag den 3 aug



Sockerbullar,kanelbullar, mandelkubb, hallon & jordgubbspaj och dinkelkex ....det blev en del bakning under min semester då vädret inte var det bästa nere i Skåne.

Håkan beställde "sockerbullar" så det blev ett kombinerat bak av sockerbullar och kanelbullar, nybakade kanelbullar med ett glas kall mjölk är svårslaget.



Gjorde kanelbullarna genom att fläta degen och även lite större, blir garanterat ett kanelbulls bak igen en regnig helg framöver för att bumkra upp i frysen.

Testade ju även på att baka "manelkubb" för första gången i mitt liv och de kommer jag att göra igen då det var både gott och enkelt.



En "hallon & jordgubbspaj" blev det av hallonen som jag plockade i buskarna helt ok men jag föredrar hellre en vanlig smulpaj.



Bästa bakningen var helt klart dinkelkexen som jag hunnit med att baka fler gånger både under och efter semestern.