Berry Boost
Torsdag den 8 dec
Omtänksamma Gabbi kom med en ask Berry Boost ifrån Renée Voltaire till mig innan jag åkte till London.
Den fick självfallet följa med på konferensen och har varit perfekt som lite godis och energi påfyllning.
Dessa askar finns att köpa på Renée Voltaires butiker men även välsorterade matbutiker säljer dessa i storpack.
Perfekt att ha i jackfickan eller i handväskan.
Dumle pepparkaka
Kanel och pepparkakskrydda är jag mer eller mindre beroende av, har det på frukost gröten, yogurten eller till mellanmålet keso, kvarg, nötter och på skivat äpple.
Kanel är även gott till vaniljglass.
Så gissa om jag blev nyfiken när jag såg att Dumle släppt en pepparkaks smak som jag självfallet köpte.
Kan säga att jag inte blev besviken :)
Popcorn med smak
Lördag den 19 nov
Popcorn poppas rätt så ofta är hemma, jag är värdelös på det men Håkan får alltid till perfekt poppade popcorn.
Håkan hittade "popcorm seasoning" i den amerikanska hyllan på Ica Maxi och köpte white cheddar smaken.
Han fick göra sin egna lilla skål med smaksatta popcorn då jag helt klart föredrar mina med lite salt på.
När jag bodde i USA hade vi ofta sockradeeller smörade popcorn hemma vilket inte heller var någon hit.
Såg att även SF biograferna säljer samma popcorn krydda i olika samaker så att man själv kan krydda sina popcorn.
Djungelchips
Chips är ingen stor favorit hos mig men dessa banan djungelchips ifrån Reneé Voltaire var riktigt goda.
Bananchipsen är kryddade med sydafrikansk chili och är riktigt spicy.
En påse med 85 g kostar 19 kr så betydligt dyrare än vanliga chips men får jag bestämma mycket godare.
Benvärmare
Det var inte igår man ägde ett par benvärmare men nu gör jag det igen, tack vare omtänksamma Stina som kom med ett finr rosa paket som innehöll ett par benvärmare.
Älskar dem !!! Perfekt att ha till och från träningen över tightsen nu när det börjar bli kallt.
Tack bästa Stina :)
Ett got vin
Fredag den 28 okt
Förra fredagen drack vi ett väldigt gott vin "Amarone Della Valpolicella" som jag varmt rekommenderar.
Mitt var 13 år gamalt och smakade ljuvligt, ett glas rött när det är som absolut bäst - fredag och middag med vänner.
Tycker inte att man ska spara på sina fina dyra viner till speciella tillfällen utan dricka dem en vanlig fredag - mer vardagslyx mår man så bra av.
Spring iväg till systemet !!
Sommrig start
En klick "sommar" i frukostgröten efter ett skönt träningspass känns som en bra start på denna kyliga morgon.
"Sommarsylt" ifrån Bluberry med smak av jordgubbar,hallon,nypon, ingefära, lime och honung fick morgonen att bli lite sommrigare.
Blandar sylten i gröten, yoghurten och i keson till mellanmålet tillsammans med lite nötter.
Ännu en kokbok till samlingen
Kunde inte motså Bluberrys nya kokbok "Food for thought" av Ulrika Holm när jag var inne och köpte deras smoothies.
Boken är full av roliga recept tex hittar du flera av deras underbara smoothies, wraps och röror.
På Daglivs finns allt !
I dag skriver Dagens Nyheter "Lördag" att det Hollywood hajpade kokosvattnet Vita Coco finns att få tag på i Sverige men endast på webben.
Men jag drack det senast i torsdags och köpte det på Daglivs som har en hel hylla med kokosvatten från olika leverantörer.
Daglivs har ett grymt bra sortiment och är riktigt duktiga på att ta in nya produkter.
Vill ni köpa det på webben klicka hem det här - www.love2live.se
Mörk choklad
Bästa mörka chokladen alla kategorier är helt klart Lindts "Sea salt" och finns alltid hemma hos oss. Vi köpte hem Marabous "cocoa sea salt pecan" för att testa och den smakade inte alls lika bra helt annan choklad smak.
Efer en riktigt tuff vecka blir det lugnt ikväll ett glas vin och lite choklad sen somnar jag garanterat på soffan alldeles för tidigt :)
Salig blandning
Ni har säkert räknat ut att jag gillar Renée Voltaires produkter och använder dem dagligen har dock inte vara lika flitig på att använda hennes recept.
Har flera av hennes kokböcker som jag brukar bläddra i för att få lite inspiration till bla smoothies,röror och bröd men i hennes kokbok "En salig blandning" finns flera bra lite matigare recept tex laxen som jag gjorde i söndags.
Lovar er att det kommer att komma fler recept med inspiration ifrån Renées böcker den nämaste tiden.
Rosa keso
Tisdag den 20 sept
Hittade Arlas nya rosa keso med smak av hallon i mejerihyllan och var självfallet tvungen att testa.
Mitt omdömme blir att den är lite för söt för min smak (4% socker) men gillade att den var lite krispigare än den vanliga keson.
Kommer inte att köpa den igen utan smaksätter hellre min keso själv med frukt/bär och nötter.
Produkten är ett samarbete med Bröstcancerföreningarnas Riksorganisation. För varje såld förpackning skänker Arla en krona till Bröstcancerfonden. Under september och oktober kommer hallon keson att finnas i butik.
Att äta rätt salt !
Jag fick ett litet hälsotips om att tillsätta lite obehandlat havssalt i vattenglaset och i vattenflaskan. Har under några veckor testat detta och gillar det.
Salt nödvändigt för att kroppen skall kunna utvinna överflödig syra ur cellerna. Salt bidrar också till att stabilisera blodsockeret och till att hålla skelettstrukturen stark och optimal, det hindrar muskelkramper och hjälper tarmen att absorbera näring.
Det är dock viktigt att äta rätt sorts salt. Äter du fel salter ökar risken för njurproblem, högt blodtryck och hjärtsjukdomar.
Det är extremt stor skillnad mellan raffinerat vitt bordsalt och oraffinerat havssalt - och för din hälsa är det extremt viktigt att du äter det senare och inte det förra!
Det raffinerade bordssaltet innehåller till att börja med olika medel som ska hindra saltet från att klumpa ihop sig, bland annat används aluminium och dextros samt kemiska tillsatser.
Mandelsmör
En ny favorit att bre på mackan är mandelsmör, rostade mandlar och havssalt som tillsammans blir som godis.
Ett gott bröd med endast mandelsmör eller lägg till mosad avokado och lite kalkon och du har en riktigt mumsbit.
Att blanda lite mandelsmör med vaniljglass är heller inte helt fel, testa !!
Glutenfritt surdegspulver
Är ju inte mycket för pulver och brödmixer utan vill gärna göra det från grunden men gillar Finax glutenfria surdegspulver.
Nu kan du som är glutenintolerant enkelt hänga på surdegstrenden, ca 25 kr för en påse.
Findus Green Deli
Torsdag den 30 juni
Jag fick möjligheten att testa en valfri smak av Findus nya produkt "green deli" jag valde Italian pesto varianten.
Vi hade produkten som tillbehör till grillat kött men hade även en vanlig sallad
Green Deli är ett sortiment från Findus som erbjuder ett grönt och fräscht alternativ till sallad, gurka och tomat.
Jag gillade inte pesto bitarna som låg som frysta kuber i påsen tyckte även att det var på tok för många så jag plockade bort majoriteten av den då jag hellre vill ha den naturliga smaken.
Kul att få testa men jag kommer fortsätta att köpa Findus djupfrysta grönsaker som inte är smaksatta.
Apetina grill Cheese
Istället för halloumi testade vi idag Apetinas grill cheese, penslade den med lite olja och stekte den i grillpannan.
Osten var betydligt saltare än halloumin och inte lika seg så jag måste säga att halloumin vinner denna ost match.
Vi gjorde det stora misstaget att åka och handla på Ica Maxi i Lindhagen kl 18:30 dagen innan midsommar vilket vi inte var ensamna om. Lyckades få tag på allting utom maränbotten och mynta så det verkar vara något som kommer att konsumeras under helgen.
Det blev en sen och enkel middag hemma efter kvällens inköp, en grillad kycling, sallad, yoghurt sås med sambal olek och osten.
Nu ska jag fixa lite inför morgondagens firande en salsa verde ska det bla bli.
Findus - world selection
Fick möjligheten att testa en valfri smak av Felix nya produkt "world selection" och valet föll på "Tokyo Beef Teriyaki"
Håkan fick bli testpilot och värmde denna färdigrätt till lunch igår men tyvärr han hade inga positva kommentarer efter lunchen.
Han värmde rätten i en kastrull på spisen istället för i microm vet inte om det kan ha påverkat smaken men har svårt att tro det.
Felix world selection finns även med pasta och lax samt med räkor
Kokosvatten på Daglivs
Yes, nu säljer även Daglivs koksvatten tyvärr till samma dyra pris som special butikerna men lite mer lätt tillgängligt. Får lite smått panik när jag kliver in på Daglivs då jdet oftast sker när rusningen är som värst men det brukar vara värt det för deras sortiment är kanon, sällan som jag inte hittar det jag söker.
Ska nu försöka att varva ner lite i soffan med veckans tidningar även om solskenet och fågelkvittret ute gör jag väldigt sugen på att få springa en runda. Nej, ikväll är det vila och lite finslipning ipå min presentation inför morgonens seminarium.
Min variant istället för juice
Morgonträningen blev ingen löprunda ute som planerat utan 20 min cykel med inte världens bästa musik men med en peppande instruktör när de andra sedan fortsatte med ett core pass hoppade jag upp på löpbandet och sprang i 35 min i ett skönt temo. Skön start på dagen.
Jag använder regelbundet Mivital tar 2 msk morgon och kväll ett tips är att blanda ut det med vatten i ett stort glass och dricka det till frukosten och middagen.
Skippa alla juicer som ofta är fulla med socker och kör på den här varianten på morgonen.