Ingefära
Torsdag den 6 okt
Just nu använder jag färsk ingefära till väldigt mycket i marinader, såser och smoothies enkelt att bara skala och sedan riva med ett litet rivjärn.
Testa att blanda riven ingefära med turkisk yoghurt och lite flingsalt och du får en riktigt god kall sås som passar perfekt till lax eller kyckling.
Yoghurtsås med ingefära
2 cm ingefära - riv ingefäran
1 1/2 dl turkisk yoghurt
1 nypa salt
Just nu använder jag färsk ingefära till väldigt mycket i marinader, såser och smoothies enkelt att bara skala och sedan riva med ett litet rivjärn.
Testa att blanda riven ingefära med turkisk yoghurt och lite flingsalt och du får en riktigt god kall sås som passar perfekt till lax eller kyckling.
Yoghurtsås med ingefära
2 cm ingefära - riv ingefäran
1 1/2 dl turkisk yoghurt
1 nypa salt
Kommentarer
Trackback
