Grillning hos mor & far
Lördag den 7 maj
Lämnade storstan för en middag hos mina föräldrar, mysigt att få komma ut på landet och hem till Vattholma.
Jag beställde grillade köttfärsbiffar som grillades och de smakade precis lika gott som vanligt, mamma hon kan.
Till biffarna hade vi hallloumi, sallad och en basilikasås som jag gjorde genom att mixa färskbasilika och sedan blanda den med turkiskyoghurt och lite salt.
En sommrig efterrätt fick avsluta en god middag jordgubbar, melon, mango och glass
Mamma hade varit i Enköping tidigare på dagen och köpt färsk sparris och jordgubbar på torget, sparrisen grillade vi och det märks på smaken att det är säsong för sparris.
Lämnade storstan för en middag hos mina föräldrar, mysigt att få komma ut på landet och hem till Vattholma.
Jag beställde grillade köttfärsbiffar som grillades och de smakade precis lika gott som vanligt, mamma hon kan.
Till biffarna hade vi hallloumi, sallad och en basilikasås som jag gjorde genom att mixa färskbasilika och sedan blanda den med turkiskyoghurt och lite salt.
En sommrig efterrätt fick avsluta en god middag jordgubbar, melon, mango och glass
Mamma hade varit i Enköping tidigare på dagen och köpt färsk sparris och jordgubbar på torget, sparrisen grillade vi och det märks på smaken att det är säsong för sparris.
Kommentarer
Trackback
