missdiggi

Lördag den 8 maj

Till frukost blev det ett nytt gröt recept som jag hittat och självfallet vill tipsa om 

Att blanda havregryn, kokosflingor, vallmofrö, kanel, honung och banan gav en god och lite sötare gröt med en bra konsistens. 

Gröt med banan, kokos och vallmo

1 dl havregryn
1 dl vatten + 1 dl mjölk alt 1 dl vatten
salt
banan skuren i bitar
vallmofrön (gärna blåa)
flytande honung
kokosflingor
kanel, malen

1. Lägg havregryn, vatten, mjölk och salt i en kastrull och koka upp i ca 3-5 min.
2. Blanda ner banan (spara ev. lite till garnering/topping), honung, vallmofrön, kokosflingor och kanel, koka i ytterligare ca 2 min.
3. Servera gröten med havremjölk och ev. banan.

  
Morgongröten                                                                                  Testa blåa vallmofrön